2017年12月8日

業務スーパー冷凍野菜。冷凍カットほうれん草で5分以内に作れる簡単レシピ。

こんにちは、嫁です。

 

毎日の献立、考えるのって大変ですよね。

メインに副菜、汁物・・・

食卓に並べてみてから、

 

「ん?なんか寂しいなあ・・・もう1品作ればよかった。」

 

なんて思うことも。

そんな時、業務スーパーの冷凍ほうれん草があるととっても使えます!!

思い立ってから5分で1品作れちゃいます。

 

今日は、冷凍ほうれん草で5分以内に作れる簡単レシピを紹介します。

 

ほうれん草料理の定番、おひたし。

 

冷凍ほうれん草+めんつゆ+鰹節

冷凍ほうれん草を電子レンジで2分ほど加熱して、めんつゆ、鰹節をあえるだけ。

とっても簡単ですが、めんつゆ味で立派なおかずになります。

韓国料理風、ほうれん草のナムル。

 

冷凍ほうれん草+胡麻油+塩、コショウ+白ゴマ

冷凍ほうれん草を電子レンジで2分ほど加熱して、胡麻油と塩、コショウ、白ゴマと混ぜる。お好みですりおろしニンニクを少し入れてもおいしいです。

ほうれん草と卵のスープ。

 

冷凍ほうれん草+水+鶏がらスープの素+卵

鍋に水と鶏がらスープの素と冷凍ほうれん草を入れ、沸騰したら、ときほぐした卵をスープの中に少しずつ入れていく。卵がふわっと固まったらできあがり。
お好みで胡麻油やコショウで味を調えて。

私はラー油を入れるのもおすすめです。

ほうれん草とベーコンのバター炒め。

 

冷凍ほうれん草+ベーコン+バター+塩、コショウ

熱したフライパンでバターを溶かしてベーコンを炒める。冷凍ほうれん草を加えて炒める。塩、コショウで味を調える。あれば、コーンを入れてもいいですね。

ベーコンを切る手間が少し入りますが5分で作れると思います。

お弁当の定番の一品ですね!

冷凍ほうれん草のツナマヨぽんあえ。

冷凍ほうれん草+ツナ缶+マヨネーズ+ポン酢

冷凍ほうれん草を電子レンジで2分ほど加熱して、お好みの量のツナ缶とマヨネーズ少々とポン酢ちょびっととあえるだけ。

その日の気分ですりゴマを加えたり、刻んだゆで卵を加えてもいいと思います。

一品足りないときに助かるレシピです。

まとめ

思い立ったらすぐに作れるっていいですよね。

皆さんもぜひ、ちゃちゃっと作ってみてください。

 

私は冷凍庫に冷凍野菜のストックはかかせません。

冷凍野菜と電子レンジのコンビに毎回助けられています(笑)

 

 

 

 

 

 

あと、ユーチューブはじめました。